เครื่องมือวิเคราะห์สารที่ทันสมัย

เครื่องมือวิเคราะห์สารที่ทันสมัย

HPLC

ทางบริษัท คอร์ดี้ไบโอเทค จำกัด ใช้ครื่องมือวิเคราะห์ปริมาณสารสำคัญในถั่งเช่าที่ทันสมัย โดยใช้เครื่อง HPLC(High Performance Liquid Chromatography) ซึ่งเป็นเครื่องมือสาหรับแยกสารประกอบที่สนใจที่ผสมอยู่ในตัวอย่างโดยกระบวนการแยกสารประกอบที่สนใจจะเกิดขึ้นระหว่างเฟส 2 เฟส คือ เฟสอยู่กับที่ (stationary phase) หรือ คอลัมน์(column) กับเฟสเคลื่อนที่ (mobile phase) ซึ่งจะถูกแยกออกมาในเวลาที่ต่างกัน สารผสมที่อยู่ในตัวอย่างสามารถถูกแยกออกจากกันได้นั้นจะขึ้นอยู่กับความสามารถในการเข้ากันได้ดีของสารนั้นกับเฟสที่เคลื่อนที่ หรือเฟสที่อยู่กับที่ โดยสารประกอบตัวไหนที่สามารถเข้ากันได้ดีกับเฟสที่เคลื่อนที่ สารนั้นก็จะถูกแยกออกมาก่อน ส่วนสารที่เข้ากันได้ไม่ดีกับเฟสที่เคลื่อนที่ หรือเข้ากันได้ดีกับเฟสอยู่กับที่ ก็จะถูกแยกออกมาทีหลัง โดยสารที่ถูกแยกออกมาได้นี้จะถูกตรวจวัดสัญญาณด้วยตัวตรวจวัดสัญญาณ (detector) และสัญญาณที่บันทึกได้จากตัวตรวจวัดจะมีลักษณะเป็นพีค ซึ่งจะเรียกว่า โครมาโตแกรม (chromatogram)  โดยจะเห็นได้จากกราฟ วิเคราะห์สารสำคัญในถั่งเช่า จะมี Adenosine และ Cordyceping ตลอดจนปราศจากสารปนเปื้อนจากจุลินทรีย์อื่นๆ และการผลิตก็อยู่ภายใต้การควบคุมให้มีปริมาณโลหะหนักไม่เกินมาตรฐาน ซึ่งผลิตอยู่ที่ อาคารวิจัยและพัตนา ใน ม.เกษตรศาสตร์(บางเขน) จนได้รับการขึ้นทะเบียนจากคณะกรรมการอาหารและยาแล้ว